Fecske fehér 2024- A Konyári birtok belépő fehérbora, melynek frissességét a zenit és a sauvignon blanc alap adja. Ezt egészíti ki egy kevés chardonnay, olaszrizling, zöldveltelini és sárgamuskotály. A 2024-es évjárat különlegessége a mélyebb, sűrűbb karakter, amelyet az évjárati adottságok hoztak magával. A bor ízgazdagságát a precíz házasítás és a maradékcukor kerek, harmonikus egyensúlya teszi teljessé. Jóivású, mégis rétegzett házasítás Daniék birtokáról.
Boraink megvásárolhatók Pincészetünknél személyesen vagy a Bortársaság üzlethálózatában, és rendelhető interneten.
Elérhetőségük: www.bortarsasag.hu
- Loliense fehér 2023
- A két Loliense adja a Konyári-választék gerincét, az első évjáratok óta mindkettő hasonlóan elkészítve, precízen, a fajtaösszetétel nagyjából azonosan. 40% sauvignon blanc és 40% chardonnay, 20% olaszrizlinggel kiegészítve, tartályban erjesztve és érlelve. Illatban dominál a sauvignon blanc, ízben vibráló, gyümölcsös, virágos, tartalmas korty.
Boraink megvásárolhatók Pincészetünknél személyesen vagy a Bortársaság üzlethálózatában, és rendelhető interneten.
Elérhetőségük: www.bortarsasag.hu
- Rosé 2024
- Választékunk klasszikus bestsellere a Balatonra néző Kishegy löszös talajáról szüretelt Konyári Rosé. A három bordeaux-i fajtát kevés kékfrankos egészíti ki. Rövid áztatás után hűtve erjedt tartályban, röviden érett finomseprőn. Ahogy a pince borai általában, a rosé is kristálytiszta, kifejező, jó ízű. Szamócás, ribizlis, finom savval, hosszú ízzel. A címkéről mindig a birtok szőlői között fekvő virágos rétek jutnak eszünkbe.
Boraink megvásárolhatók Pincészetünknél személyesen vagy a Bortársaság üzlethálózatában, és rendelhető interneten.
Elérhetőségük: www.bortarsasag.hu
- Loliense vörös 2021
- A két Loliense adja a Konyári-választék gerincét, az első évjáratok óta mindkettő hasonlóan elkészítve, precízen, a fajtaösszetétel nagyjából azonosan. Fele merlot, a másik felén a két cabernet-fajta osztozik egyenlő arányban. 225 literes új és használt Trust hordókban érlelve 14 hónapig. Danitól megszokott markáns fahasználat, édes fűszerek, füst, testes, hosszú korty, kiváló egyensúly. Az elmúlt évek egyik legjobban sikerült Loliense, amit az egyéves palackérlelés finomított tökéletesre.
Boraink megvásárolhatók Pincészetünknél személyesen vagy a Bortársaság üzlethálózatában, és rendelhető interneten.
Elérhetőségük: www.bortarsasag.hu
- Fecske vörös 2023
- Kékfrankos és malbec házasítása, fűszerként kevés syrah-val kiegészítve, így áll össze a 2023-as vörös Fecske. Most is, mint korábban 225 literes másod- és harmadtöltésű barrique hordókban érett 7 hónapig. Kirobbanóan gyümölcsös, dzsúzos, kerek, sűrű illat, melyet a korty hűen lekövet. Örömbor.
Boraink megvásárolhatók Pincészetünknél személyesen vagy a Bortársaság üzlethálózatában, és rendelhető interneten.
Elérhetőségük: www.bortarsasag.hu
- Kishegy 2022
- Konyári Dani régi vágya, hogy a Fecske Vörös és a Loliense Vörös közé elkészítsen egy nagyon penge, jó ár-érték arányú vörösbort, ami stabilan a választék része lesz. A 2022-es évjárat meg is adta ezt a lehetőséget, sok merlot és cabernet szőlőt szüreteltek a pincénél, kiváló Loliense alapanyagot, aminek egy részét leválasztva, rövidebb ideig érlelve és könnyedebbre hangolva elkészült a Kishegy, vagy ahogy Dani emlegeti: a "kisLoli".
Felismerhető Konyári-stílus, bordói fajtákkal, határozott hordóhasználattal.
Boraink megvásárolhatók Pincészetünknél személyesen vagy a Bortársaság üzlethálózatában, és rendelhető interneten.
Elérhetőségük: www.bortarsasag.hu
- Páva 2021
- A választék többi tagjához viszonyítva ez egy kis tétel, ráadásul kevés az olyan jó évjárat, amikor elkészül. A Kis-hegyi birtokon húsz éve szinte minden a bordói fajtákról szól. Nagy klasszikusok születtek; könnyű megállni például a Loliense-nél, pedig annál is van feljebb: a Pávában azok az ízek is ott vannak, amelyeket a gyűjtők keresnek a jól csengő nevű riojai bodegák vagy bordói chateau-k boraiban. A 2021-es évjáratú Páva kizárólag cabernet sauvignonból készült. Kézi szüret után bogyózás, gravitációs mozgatás és négyhetes héjon erjedés következett. A friss bort szivattyúk nélkül fejtik magyar barrique hordókba, majd 15 hónap érlelés zárja a folyamatot. Puha tanninok, paprika, keleti fűszerek, elképesztően jó arányok és hosszan kitartó, hömpölygő korty.
Kapató két kiszerelésben 0,75l-es és Magnum 1,5l-es palackokban.
Boraink megvásárolhatók Pincészetünknél személyesen vagy a Bortársaság üzlethálózatában, és rendelhető interneten.
Elérhetőségük: www.bortarsasag.hu
